Papriková Pasta Palivá
Intenzivní a hustá pálivá papriková pasta (Biber Salçası), která je základním kamenem anatolské a syrské kuchyně. Vyrábí se zralých, sluncem sušených pálivých paprik. Dodává hlubokou, koncentrovanou pálivost a bohatou barvu do tradičních arabských jídel, jako je pálivá ořechová pomazánka Muhammera, masové směsi na placky Lahmacun nebo do dušených pokrmů a marinád na kebaby.
Popis
Intenzivní a hustá pálivá papriková pasta (Biber Salçası), která je základním kamenem anatolské a syrské kuchyně. Vyrábí se zralých, sluncem sušených pálivých paprik. Dodává hlubokou, koncentrovanou pálivost a bohatou barvu do tradičních arabských jídel, jako je pálivá ořechová pomazánka Muhammera, masové směsi na placky Lahmacun nebo do dušených pokrmů a marinád na kebaby.
Složení
pálivá červená paprika, sůl, regulátor kyselosti (kyselina citronová)
Nutriční hodnoty
| Energie | 368 kJ / 88 kcal |
| Tuky | 1,4 g |
| z toho nasycené | 0,3 g |
| Sacharidy | 12,2 g |
| z toho cukry | 7,5 g |
| Bílkoviny | 3,8 g |
| Sůl | 4,8 g |
